GLOSSARIO VITIVINICOLO

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Piccolo Dizionario della terminologia utilizzata nel mondo del Vino con un focus particolare sullo Spumante .
Non ritenendolo affatto esauriente, in questo glossario vengono elencati parole e termini più frequentemente usati e riferiti al vasto panorama del vino, sia tecnico che più propriamente della degustazione. Parole ed espressioni anche in altre lingue (in primis francese) di utilizzo comune.
Ove si è ritenuto necessario le note esplicitano meglio il termine.
A parte alcuni, i nomi dei vitigni non sono riportati in questo glossario.
Il simbolo e la dicitura (scheda) stanno ad indicare un approfondimento.

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