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Anna

L'Arte e la Passione

Entrando in via Zannotti, ci si accorge immediatamente che il tempo non è denaro, bensì una costante per raggiungere la qualità. Basta percorrere il dedalo di sotterranei per constatarlo. Il suono delle bottiglie scosse sulle pupitres, le cataste di bottiglie delle varie annate hanno nell'invecchiamento un proprio cerimoniale per raggiungere il loro fine.

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Aforismi diVini

Dai grandi filosofi e pensatori del passato sino ai giorni nostri ... Raccogliamo e trasmettiamo le citazioni di chi il vino lo beve, lo ama, lo condivide.

"UNA BOTTIGLIA DI VINO Una bottiglia di vino vuota sei tu per me, vita mia: Non hai senso. Con insaziabile cupidigia ti ho tracannata e goccia a goccia, sei scesa giù dritta, verso il cuore del nero abisso. Avido, ti ho bevuta. Avido ti ho assaporata mentre vellutata scendevi a placare le arsure di uno spirito indomito. Avido mi sono dissetato come un folle nel vermiglio mare in cui celi sogni annegati, per sopportar meglio il peso di un Cielo che sa di Eterno, sulle mie spalle ricurve nel freddo inverno; Avanzo sopra gambe stanche d’arrancare nel fango che m’assale d’attorno. Una bottiglia di vino piena sei tu per me, vita mia: hai senso solo se ti bevo."
Riccardo Pulcini